Gratin au kebab
En supermarché on trouve maintenant, de la viande assaisonnée kebab.
Je me sers chez Lidl et je prends du GYROS, c'est de la viande de porc émincée, assaisonnée.
La recette est très simple et rapide :
Dans une poêle faite revenir la viande de Gyros congelée
Pendant ce temps faire une purée (en flocons : 1 sachet pour 1 paquet de gyros)
Dans le plat allant au four,mettre une épaisseur de purée et mettre votre viande de gyros cuite, et ajouter par dessus le reste de purée.
Ajouter du gruyère.
Mettre au four, pour gratiner.
Se mange avec une bonne petite salade
Bon appétit...................................