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6 articles avec cuisine

Confit de gésiers de canard

Confit de gésiers de canard

coin appuyer sur coin....... En cette fin de mois de novembre, on commence à voir arriver les abats de canard. Tous les ans j'en profite pour faire des gésiers de canard confits J'achète donc des gésiers de canard, je les nettoye si nécessaire (bien enlever...

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Pour les gourmandes.....

Pour les gourmandes.....

Une tarte à la tomate C'était la 1erefois que j'en faisais une à la moutarde. La 2eme je l'ai un peu améliorée : il me restait de la tapenade noire - que j'ai mise à la place de la moutarde- et les tomates je les ai coupées et mises au four pour faire...

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Préparez vos bavoirs.........

Préparez vos bavoirs.........

Samedi c'était matinée " courses". A propos hier c'était la journée "sans achats" pour faire baisser les prix dans les grandes surfaces. Comme bonne ménagère, je suis toujours à la recherche des prix les plus bas et j'adapte un peu mes repas en fonction....

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Gratin au kebab

Gratin au kebab

En supermarché on trouve maintenant, de la viande assaisonnée kebab. Je me sers chez Lidl et je prends du GYROS, c'est de la viande de porc émincée, assaisonnée. La recette est très simple et rapide : Dans une poêle faite revenir la viande de Gyros congelée...

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